午後からは講演会です。だいたい300人ぐらいのお客様が集まりました。ほぼ満席です。

まずは北海道の加藤博士から小豆の健康機能についてのお話。とても勉強になりました。一般の方にも興味深い内容だったと思います。

その後は全国和菓子協会専務理事の藪さんからお菓子についてのお話。和菓子の世界に対する豊富な知識と、独特な語り口で楽しませていただきました。かなり笑いもとれています。

引き続き、藪さんの司会で全国の有名店のお菓子が当たる抽選会。虎屋さんの羊かんや最中、榮太樓さんのきんつばをはじめ、北海道から鹿児島までのいろんなお菓子が景品に提供されました。

IMG_1835最後に、加藤博士の講演でも紹介された「あずき茶」と静岡県和菓子協会のお菓子を入れたおみやげを全員に渡され、ご来場のお客様全員が満足されてお帰りなられたと思います。